Daging masak lada hitam
Ditulis oleh ummurifqi di/pada Juli 12, 2008
Memenuhi permintaan misua…….
ketemu resepnnya mba ria (icip2 Di dapur)…..
Rasanya pas banget……
dapat pujian ….duh senengnya….he he…
masaknya juga gampang…..resepnya sederhana….
Thank’s mba ria……
Daku tunggu resep berikutnya…
DAGING LADA HITAM
by Ria Heliyanti
Bahan :
1/2 kg daging has, iris tipis
10 cm batang brokoli, potong2 lalu rebus sebentar dan tiriskan
1 siung bawang bombay, iris memanjang
3 siung bawang putih, geprak
150 cc air
1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
garam secukupnya
4 sdm kecap
4 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara membuatnya :
Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay dan irisan daging aduk rata hingga daging berubah warnanya.
Tambahkan air, lada dan sedikit garam. Masak sampai airnya menyusut.
Tambahkan kecap dan aduk rata sampai kering.
Angkat dan sajikan dengan potongan batang brokoli.
Ayam Lada Hitam « Ummurifqi berkata
[...] disini [...]
Ria Saptarika berkata
Assalammu’alaikum Ummu Rifki,
Weblog ini pamalik di buka saat lagi puasa
… Ok dech, nanti tak suruh Istri meng-copy nya he he
Thanks & Wassalam
Ria
==========================
Wa’alaikumsalam warohmatullah…
Terima kasih pak Ria atas kunjungannya…..
yulism berkata
Wah suatu saat layak untuk dicoba mbak Liria, sepertinya menarik sekali. thanks
========================
Silahkan mba yulis…. thank..