Es gabus
Ditulis oleh ummurifqi di/pada Oktober 14, 2008
Punya sisa tepung hunkwe 2 bungkus…bingung mau dibikin apa….mampir kerumah jeng asri.…
dapat resep es gabus….akhirnya dibikinlah es gabus….
Bahan :
130 gr Tepung hunkwe putih
1250 ml santan sedang kentalnya
250 gr Gula pasir
150 gr Nangka matang potong dadu kecil (aq ga pake)
Pasta pandan secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campur tepung hunkwe, gula, santan ,garam. Masak sampai kental, beri pasta pandan.
2. Aduk2 hingga rata, angkat. Taruh diloyang.Setelah dingin potong2…
3. Bungkus dengan plastik….simpan di freezer sampai beku….
( jadi inget jaman sd dulu.…)
Es gabus | Blog Batam Digital Island berkata
[...] Es gabus October 15, 2008 9:27 am admin Dari Blogger – Agreegator Dari http://ummurifqi.wordpress.com/2008/10/14/es-gabus/ [...]
Farhan berkata
itu buat berapa porsi toh?.. banyak bener gulanya..nyummy..
==================================
Porsi jualan kali yach…bikin setengah resep aja jadinya banyak banget…
wulan berkata
wah ini jajanan favorit saya masa kecil um… sekarang jarang banget yg jual. boleh nih kapan2 dicoba
=========================
Sama dong….selama ini belum pernah nemu yang jual….
Pipit berkata
ini dia es kesukaanku waktu SD doeloe
. Contek resepnya ya mbak
R-v4n berkata
iya bnyak bener santannya??
R-v4n berkata
mksud gw gulanya…
RENDA berkata
Alhamdulillah….., Aku nyari resep ini udah lama banget!
udah search dimana mana. setau aku zaman aku smp dulu, es ini dibilangnya es kue, mangkanya aku panggil di google, yahoo ES KUE, akhirnya ketemu juga resep es kesukaanku.
makasih banget ya mbak…..