Bolu Pisang
Ditulis oleh ummurifqi di/pada Oktober 28, 2008
Resepnya masih sama dengan banana cake yang lalu…
..dimodif sedikit….ditabur coklat chip…
sengaja bikin setengah resep….coz tepungnya mepet… 
mau beli lagi kok nanggung… akhir bulan
Wangi butter ditambah aroma pisang….hmmm…yummy…
Bolu pisang
sumber: yasaboga
- 150 gr mentega/butter
- 175 gr gula bubuk
- 4 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 3 buah pisang barangan, lumatkan dan campur dengan 1 sdm air jeruk nipis
- coklat chip secukupnya.
campur dan ayak :
225 gr tepung terigu segitiga
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue (aku ga pake)
Cara:
1. Kocok putih telur sampai kaku.
2. Kocok butter&gula bubuk hingga lembut.
3. Masukkan kunig telur satu persatu sambil dikocok sampai putih mengembang.
4. Masukkan bergantian campuran bahan kering dan pisang.aduk perlahan.
5. Masukkan putih telur kedalam adonan. aduk rata. Taburi coklatchip.
6. Tuang kedalam loyang. ratakan. panggang sampai matang.
yulism berkata
Sepertinya lezat mbak Liria, nanti aku mo coba tanpa pisang. Kira kira pengaruh ga ya? thanks
======================================
Kurang tahu juga ya…dicoba aja mba kalo berhasil halo-halo ya
Bolu Pisang | Blog Batam Digital Island berkata
[...] Bolu Pisang October 29, 2008 9:55 am admin Dari Blogger – Agreegator Dari http://ummurifqi.wordpress.com/2008/10/28/bolu-pisang/ [...]
UchiE berkata
Assalamualaikum..
Lam kenal ya Mbak..
Thx udah ngunjungi blognya Ci, kasih komen dan juga doanya..
Oya, Ci boleh link blognya gak..?
Senang ngunjungi blognya Mbak..
Banyak makanannya.. He he..
Jadi ngiler terusss…
=================================
Wa’alaikumsalam..
Silahkan ci…seneng juga berkenalan sama ‘ci calon dokter’ …
Eh sudah dokter ya?
UchiE berkata
Ntar kalo Ci mau nanya resep2, boleh yaa..
============================
Boleh aja kalo bisa jawab ya dijawab…
kalo ga bisa saya tanyakan ke ‘masternya’
Devy Putri berkata
mampir ke blog nya yaa…
nyammm…nyammm…
boleh nyicip mb?
========================
Silahkan mba…monggo….
Nin berkata
Yummy…
Wanginya sampe sini lho…
===============================
Iya yah…..
adi berkata
salam kenal ya umi………main ketempatku ya!!!!!
wian berkata
pisang nya bisa diganti ga? barangan agak susuah carinya. pake pisang ambon biasa tetep enak ngga ya?
ummurifqi berkata
To wian…
Wah lebih yummy kalo pake pisang ambon..
thanks atas kunjungannya..