Ummurifqi

Catatan Harianku

Arsip untuk ‘masakan sayur’ Kategori

Tumis Tahu Brokoli

Ditulis oleh ummurifqi di/pada Oktober 19, 2008

Praktis…lezat…tentu saja bergizi…

Baca entri selengkapnya »

Ditulis dalam masakan sayur | Bertanda: , | 8 Komentar »

Capcay sayur

Ditulis oleh ummurifqi di/pada September 13, 2008

Capcay sayur

Bahan: Baca entri selengkapnya »

Ditulis dalam masakan sayur | Bertanda: , , | 3 Komentar »

Urap daun kenikir

Ditulis oleh ummurifqi di/pada September 12, 2008

Makanan kesukaan…tapi sayang sekali misua ga doyan…kalau lagi kepingin
ya harus masak 2 sayur….ga masalah…yang penting ga ada yang komplin…

Baca entri selengkapnya »

Ditulis dalam masakan sayur | Bertanda: , , | Leave a Comment »

Tumis kangkung

Ditulis oleh ummurifqi di/pada September 11, 2008

Sebenernya ragu mau masak kangkung….secara misua kurang suka….
tapi kenapa ga dicoba….kalau misalnya nanti ga` mau ya tinggal ‘nyanyur’ bening sebentar…
kan beres….

Bahan:

Baca entri selengkapnya »

Ditulis dalam masakan sayur | Bertanda: , , | 3 Komentar »

Sayur lodeh

Ditulis oleh ummurifqi di/pada September 7, 2008

Paling enak kalau ada peyek teri….

Baca entri selengkapnya »

Ditulis dalam masakan sayur | Bertanda: , | Leave a Comment »

Soto Ayam

Ditulis oleh ummurifqi di/pada Agustus 12, 2008

Karena sering dikasih soto sama ‘ibu depan rumah’…
jadi pingin buat sendiri….
tentu saja pingin seperti masakan ‘ibu’….
selama ini kalau masak soto belum pernah enak ^_^
” bu minta dong resepnya”…..dikasih komplit sekalian stepnya….
tapi aku percaya ‘beda tangan beda rasa’….emang benar….
tapi ga apa….yang penting….
lebih dari biasanya“…..nih hasilnya….

Bahan: Baca entri selengkapnya »

Ditulis dalam Masakan lauk, masakan sayur | Bertanda: , , | Leave a Comment »

Sayur asem

Ditulis oleh ummurifqi di/pada Agustus 6, 2008

Bahan/bumbu:

*** daun mlinjo 1 genggam, potong 2

*** kacang panjang 4 batang, potong2

*** jagung muda 1 buah, potong2

*** kacang tanah dan mlinjo secukupnya

*** bawang merah 3 biji

*** bawang putih 1 bj

*** cabe merah 1 bj

*** kemiri 1 bj

*** gula merah 1 sdm

*** air 120ml

*** asam potong 1 bj

*** laos 1 cm[digeprak], daun salam 1 lmbr

*** garam dan gula secukupnya.

Cara:

1. Cuci bersih sayuran.

2. Haluskan bumbu. rebus bersama air, daun salam , laos, asam.

3. kalau sudah mendidih, masukkan sayuran, dimulai dari yang paling keras.

4. Masak sampai matang. Koreksi rasanya. Angkat.

Ditulis dalam masakan sayur | Bertanda: , , , | 3 Komentar »

Tumis pare

Ditulis oleh ummurifqi di/pada Agustus 2, 2008

Habis ‘jalan2′…..ketemu blognya ‘drjulia’….

wah….bahan2nya buanyak sekali…..

tapi tertarik juga tuk masak pare….^_^

dengan bahan yang simpel dan gampang…..

hasilnya…….

BAHAN & BUMBU: Baca entri selengkapnya »

Ditulis dalam masakan sayur | Bertanda: , , , , | Leave a Comment »

Sayur bening bayam

Ditulis oleh ummurifqi di/pada Juli 12, 2008

Kalo dikampung dulu pakai kencur….

kebanyakan disini pakai temu kunci…..

kalau yang ini …….

perpaduan keduanya……….

SAYUR BENING BAYAM

By Budi Sutomo

Bahan: Baca entri selengkapnya »

Ditulis dalam masakan sayur | Leave a Comment »