Ummurifqi

Catatan Harianku

Daging masak lada hitam

Posted by ummurifqi pada Juli 12, 2008

Memenuhi permintaan misua…….

ketemu resepnnya mba ria (icip2 Di dapur)…..

Rasanya pas banget……

dapat pujian ….duh senengnya….he he…

masaknya juga gampang…..resepnya sederhana….

Thank’s mba ria……

Daku tunggu resep berikutnya…

DAGING LADA HITAM

by Ria Heliyanti

Bahan :
1/2 kg daging has, iris tipis
10 cm batang brokoli, potong2 lalu rebus sebentar dan tiriskan
1 siung bawang bombay, iris memanjang
3 siung bawang putih, geprak
150 cc air
1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
garam secukupnya
4 sdm kecap
4 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara membuatnya :
Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay dan irisan daging aduk rata hingga daging berubah warnanya.
Tambahkan air, lada dan sedikit garam. Masak sampai airnya menyusut.
Tambahkan kecap dan aduk rata sampai kering.
Angkat dan sajikan dengan potongan batang brokoli.

3 Tanggapan to “Daging masak lada hitam”

  1. […] disini […]

  2. Assalammu’alaikum Ummu Rifki,
    Weblog ini pamalik di buka saat lagi puasa🙂
    … Ok dech, nanti tak suruh Istri meng-copy nya he he

    Thanks & Wassalam
    Ria

    ==========================

    Wa’alaikumsalam warohmatullah…

    Terima kasih pak Ria atas kunjungannya…..

  3. yulism said

    Wah suatu saat layak untuk dicoba mbak Liria, sepertinya menarik sekali. thanks

    ========================

    Silahkan mba yulis…. thank..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: