Ummurifqi

Catatan Harianku

Tumis pare

Posted by ummurifqi pada Agustus 2, 2008

Habis ‘jalan2’…..ketemu blognya ‘drjulia’….

wah….bahan2nya buanyak sekali…..

tapi tertarik juga tuk masak pare….^_^

dengan bahan yang simpel dan gampang…..

hasilnya…….

BAHAN & BUMBU:

*** pare 1bh, belah, buang tengahnya, potong2.

*** tahu 4bj, potong dadu, goreng sebentar.

*** teri 50gr, buang kepalanya, goreng.

*** bwg merah 4bj, iris halus.

*** bwg pth 2bj, iris halus.

*** cabe merah 3bj, iris serong.

*** tomat 1/2bj, potong2.

*** gula dan garam secukupnya.

*** minyak untuk menumis.

*** air 50ml

CARA:

1. Uleni pare dgn garam, cuci, ulangi 2x. Rebus sebentar diair mendidih.

2. Tumis bwg merah n bwg pth sampai harum, masukkan cabe dan tomat, tuangi air kira2 50 ml.

3. Masukkan pare dan tahu, bubuhi garam dan gula..

4. Koreksi rasanya….terakhir masukkan teri…angkat.

Satu Tanggapan to “Tumis pare”

  1. ANI said

    mksh resep na, saya baru belajar masak pare, smg bermanfaat jg untk yg baru bljr masak..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: