Ummurifqi

Catatan Harianku

Ayam goreng gurih

Posted by ummurifqi pada Agustus 19, 2008

postingan ga penting…..daripada kosong….maaf ya kalau jauh dari resep asli ayam goreng gurih….

Bahan:

ayam 300gr, potong2
kelapa parut 2 sdm penuh

Bumbu:

bawamg merah 3 siung
bawang putih 3 siung
ketumbar 1sdt
merica 15 butir
kunyit, laos, jahe secukupnya
tambahkan kapulaga, cengkeh,pala secukupnya
daun jeruk 1 lmbr
kemiri 3 butir
garam, gula secukupnya.

Cara:
1. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus, masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna.
2. Masukkan kelapa parut, tambahkan air secukupnya. Ungkep sampai empuk.
3. Goreng bersama bumbunya…..
4. Jadi deh ayam goreng gurih….^_^

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: