Ummurifqi

Catatan Harianku

Capcay sayur

Posted by ummurifqi pada September 13, 2008

Capcay sayur

Bahan:

Sawi hijau, potong2
Sawi putih, potong2
Wortel, potong serong tipis
kembang kol, potong sesuai kuntumnya
Udang 100gr, buang kepala, belah punggungnya

Bumbu:
2 siung bawang putih, iris halus
1/2 bawang bombay, iris memanjang
garam secukupnya
1/2 sdm bumbu kaldu

daun bawang 1 batang, iris

daun seledri 2 batang, iris

Cara:

1. tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
2. masukkan wortel dan kembang kol, kasih air secukupnya (aq agak banyakan karena suka yang berkuah) biarkan sebentar sampai wortelnya agak lunak.
3. masukkan sawi putih,sawi hijau,dan bawang bombay, bubuhi garam dan bumbu kaldu.
4. aduk rata.taburi daun bawang dan daun seledri. angkat…

3 Tanggapan to “Capcay sayur”

  1. ine sena said

    mbak, cek lagi ya ke blogku. udah aku post caranya. maap nulisnya di sini, g ada guestbooknya soalnya. hehe…

  2. […] Capcay sayur September 17, 2008 10:32 pm admin Dari Blogger – Agreegator Dari https://ummurifqi.wordpress.com/2008/09/13/capcay-sayur/ […]

  3. Farida said

    Assalamu’alaikum,
    Pantesan mas Silo aktif banget bikin tulisan, rupanya makanannya seger-seger kaya gini ya…makasih dah bagi-bagi resepnya mba. silakan mampir di rumah maya keluarga kami (maklum belum mampu bikin rumah yang riil).

    ===========================

    Wa’alaikumsalam….

    Makasih atas kunjungannya....

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: