Cake Marmer
Resep : Ncc
Bahan:
150 gr mentega
100 gr gula pasir
3 btr telur utuh
1 btr kuning telur
150 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk
Cara membuatnya: Baca entri selengkapnya »
Cake Marmer
Posted by ummurifqi pada Maret 6, 2009
Posted in Baking/kukus, Cake | Dengan kaitkata: bolu marmer, cake marmer | 19 Comments »
Homemade sarden
Posted by ummurifqi pada Maret 6, 2009
Posted in Masakan lauk, olahan ikan | Dengan kaitkata: homemade sarden, resep sarden | 8 Comments »
Semur Ayam Betawi
Posted by ummurifqi pada Maret 6, 2009
Semur Ayam Betawi
Resep: sedap pemula
Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 8bagian
6 sdm kecap manis
10 butir bawang merah, diiris tipis
2 lbr daun salam
6 btr bwg merah, dibelah 2
1 sdt merica bulat
3 butir cengkeh
3 cm kayu manis
1 bunga pala (aku ga pake)
1/2 biji pala, diparut
1 buat tomat, dipotong-potong
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
Bumbu halus: Baca entri selengkapnya »
Posted in Masakan lauk, Olahan ayam | Dengan kaitkata: lauk manis, Semur ayam betawi | 8 Comments »
Bakwan Cumi Bumbu Kunyit
Posted by ummurifqi pada Maret 6, 2009
Bakwan Cumi Bumbu Kunyit
Resep: Sedap sekejap
Bahan:
150 gr cumi, potong bulat tipis
3 sdm tepung terigu
3 lmb daun mangkokan, iris tipis
3/4 sdt garam
Bumbu halus:
4 bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
2 cabe merah
2 cm kunyit
Cara:
*. Campur semua bahan, goreng dalam minyak sedang sampai matang.
Posted in Masakan lauk, Olahan cumi | Dengan kaitkata: Bakwan cumi, Gorengan | 2 Comments »
Dapurnya cuti dulu yaaaa……..
Posted by ummurifqi pada Desember 15, 2008
Assalamu’alaikum…….
Buat teman-teman, sahabat2 dan pengunjung dapurnya ummurifqi…..dengan berat hati…ciieee….akhirnya kuputuskan untuk break dulu sebentar…smoga ga kelamaan ya…
Sebagai seorang IRT…apa itu? …ibu rumahtangga….Alhamdulillah….kami sekeluarga mendapatkan anugerah terindah….rifqi mau punya adik….
Jadi….dapurnya libur dulu sementara sampai mabuknya ilang dan bisa beraktifitas seperti biasanya kembali….
Tapi kalau blogwalking sih tetep jalan meskipun tidak meninggalkan jejak…biar tahu perkembangan……hi hi…
Minta doanya ya …..
sekaligus tulisan ini sebagai jawaban dari sekian banyak komentar yang masuk……
Salam,
ummurifqi liria….
Posted in Catatan Lepas | Dengan kaitkata: mohon maaf.... | 22 Comments »
Cumi tauco
Posted by ummurifqi pada November 11, 2008
Kalau lagi ga mood masak, pinginnya masak yang praktis, dan ga ribet tapi….
yang sekalian ada sayur dan lauknya….
akhirnya jatuh pilihan ke masakan ini….
Posted in Masakan lauk, Olahan cumi | Dengan kaitkata: cumi tauco, masakan praktis, tumis cumi kacang panjang | 15 Comments »
Getuk Milkmaid
Posted by ummurifqi pada November 11, 2008
Meskipun tidak menggunakan Nestle Milkmaid Kental Putih…..
Judulnya tetap seperti diatas….resepnya masih originil…..
Kalau judulnya diganti….nanti dikira membajak… 🙂
Berhubung stok SKM nya Indomilk…tetap tidak mengurangi rasanya…
Lezat dan bergizi…
Posted in Kue Tradisional | Dengan kaitkata: getuk singkong, kue dari singkong, Kue Tradisional | 8 Comments »
Ikan Bawal Bakar Bumbu Kuning
Posted by ummurifqi pada November 8, 2008
Resepnya ngambil dari sini…kemudian dimodif sendiri…
kalau diresep aslinya dicocol pakai sambal kacang..
tapi oleh saya diganti sambal terasi….hmmm….sedapnya…
ga ada lagi nasi sisa 🙂
Posted in Masakan lauk, olahan ikan | Dengan kaitkata: bawal bakar, ikan bakar, ikan bakar teluk penyu, ikan bumbu kuning | 13 Comments »
Kacang Telur
Posted by ummurifqi pada November 6, 2008
Renyah dan gurih cirri khas kacang goreng, dengan balutan telur dan
tepung seperti Kacang Telur ini, rasa gurihnya semakin menjadi-jadi (kata mba fatmah yang
punya resep)
Hasilnya pas banget ya gurih, ya renyah, ya manis…muantap deh pokoknya 🙂
Baca entri selengkapnya »
Posted in Kue kering | Dengan kaitkata: gurih, kacang telur, manis, renyah | 8 Comments »
Opor Ayam
Posted by ummurifqi pada November 3, 2008
Biasanya opor ayam identik dengan lebaran…
sudah lama pingin nyoba resep dari ncc ini….
ternyata baru sekarang kesampaian……
Posted in Masakan lauk, Olahan ayam | Dengan kaitkata: ayam, Masakan lauk, opor ayam | 5 Comments »
Ummurifqi 